Tren ramen Jepang semakin populer di Indonesia, tidak hanya di restoran dan kedai khusus, namun juga melalui produk mi instan. PT Wings Surya meluncurkan Ramen YES, mi instan ramen halal dengan cita rasa Jepang. Ada peningkatan minat masyarakat Indonesia terhadap budaya Jepang, terutama kuliner, yang menjadi dasar produk ini. Minat pada ramen tidak pernah pudar, dipengaruhi oleh tren wisata ke Jepang dan karakter masyarakat Indonesia yang gemar makan berkuah. Ramen YES hadir dengan dua varian, Hakata Chicken Ramen dan Tokyo Chicken Yakitori, menargetkan pasar Gen Z dengan cara yang mudah dan terjangkau. Varian Hakata terinspirasi dari ramen khas kota Hakata, sementara Tokyo Chicken Yakitori adalah ramen goreng dengan gaya hidup cepat masyarakat urban Jepang. Mi lurus dipilih untuk memberikan nuansa autentik sesuai tradisi menyeruput mi Jepang. Produk ini memiliki izin BPOM dan sertifikasi halal dengan harga yang terjangkau. Ramen YES diharapkan dapat memperluas tren ramen Jepang ke lebih banyak kalangan. Brand Manager Ramen YES, Yohana Adityarani, optimis bahwa tren kuliner Jepang, terutama ramen, akan terus berkembang dan menjadi bagian dari gaya hidup masyarakat urban.
Wings Sajikan Ramen YES: Demam Kuliner Jepang
